Dimecres al vespre vam poder gaudir d’una xerrada molt interessant promoguda per la Generalitat de Catalunya: Vet aquí un àpat! Dins del programa de promoció del consum de fruites, hortalisses i llet a les escoles. Veure fotos.

Hem pogut conèixer els beneficis de consumir fruita, hortalisses i llet i la importància d’aquests aliments per mantenir una dieta saludable i variada tot l’any. També hem descobert alguns trucs i receptes força interessants per introduir-los en la dieta diària.

En Marc ha preparat un batut de fruites i verdures (remolatxa, ceba, tomata…) i un carpaccio de carabassó, poma i fruits secs, i ens ha fet un postre molt original amb plàtan, poma i magrana.  Ens ha passat les receptes i també  les hem pogut tastar, tot estava boníssim!