Durant el segon trimestre, l’alumnat de 4t de primària ha treballat un projecte molt proper i significatiu: l’alimentació i la nutrició. Al llarg de les setmanes hem anat descobrint què són els nutrients i com cada grup (hidrats de carboni, proteïnes, greixos, vitamines i minerals) ens ajuda a tenir un cos sa i ple d’energia. També hem après a classificar els aliments segons la seva funció i si són saludables o poc recomanables per al consum diari.
Un dels recursos que hem utilitzat ha estat la piràmide de NAOS, que ens ajuda a entendre com hauria de ser la nostra alimentació diària i la importància de combinar-la amb activitat física. També hem conegut el Plat de Harvard, una eina visual molt pràctica per fer-nos una idea de com hauria de ser un àpat equilibrat, amb la proporció adequada de verdures, proteïnes i hidrats de carboni.
A partir d’aquests coneixeme
nts, l’alumnat ha dissenyat menús setmanals saludables, tenint en compte l’equilibri nutricional i la varietat. A més, ens hem endinsat en el món de les etiquetes dels aliments, aprenent a llegir i entendre la informació nutricional i els ingredients. Ens ha sorprès veure com alguns productes que semblen sans poden tenir molts sucres afegits!
Ha estat un projecte molt enriquidor, que ha fomentat l’esperit crític, l’autonomia i el treball en equip. Ens hem adonat que alimentar-se bé és cuidar-se, i que petits canvis poden tenir un gran impacte en la nostra salut. Ara, més conscients i informats, esperem aplicar tot allò après en el nostre dia a dia!
Què mengem importa… i molt!
