A la nostra escola hem viscut una experiència molt especial amb els infants d’I3: el procés de fer una amanida des de l’inici fins al final.
Tot va començar quan vam plantar enciam a l’hort de l’escola. Els nens i nenes han pogut observar com anava creixent dia a dia, regant-lo i cuidant-lo amb molta il·lusió. Aquesta experiència els ha ajudat a entendre millor la natura i el valor de la paciència.
Quan l’enciam ja estava a punt, vam anar a l’hort a collir-lo. Va ser un moment molt emocionant, ja que van poder recollir allò que ells mateixos havien plantat.
Un cop a la classe, vam començar a preparar l’amanida: primer vam rentar bé l’enciam, després el vam tallar i, finalment, hi vam afegir sal, oli i vinagre. Tots van participar en el procés amb moltes ganes.
I el millor moment va arribar en tastar-la: estava boníssima! No en va quedar gens, se la van menjar tota.
Ha estat una activitat molt enriquidora que ens ha permès treballar hàbits saludables, autonomia i el respecte per la natura.
Voleu veure com ho hem fet?
