A 4t hem començat el nostre segon projecte: L’alimentació saludable. Estem entenent què vol dir alimentar-se de manera sana i quins efectes negatius podem tenir si no ho fem de forma equilibrada, completa, saludable i sostenible. Hem descobert que els aliments processats no només són perjudicials per a nosaltres mateixos, sinó també per al nostre planeta.
Amb els coneixements que anirem adquirint, elaborarem menús saludables amb productes de proximitat, ecològics i que siguin sostenibles. Aprendrem també a llegir les etiquetes dels productes alimentaris per conèixer els nutrients, on s’ha produït el producte, si és ecològic i així poder prendre decisions raonades quan hàgim d’anar a comprar, triant productes que cuidin el medi ambient i la nostra salut a la vegada.
