Aquest curs 2021-2022, l’Escola Agrària de l’Empordà organitzarà diversos tallers formatius sobre la bioquímica de la fruita, els additius alimentaris i el procés d’elaboració de productes alimentaris, amb l’objectiu de donar a conèixer el món dels aliments i la tecnologia alimentària a l’alumnat dels instituts, majoritàriament estudiants de batxillerat, CFGS i CFGM.… Llegeix més»
Consulteu la llista definitiva d’alumnes admesos a la preinscripció del CFGS de Processos i Qualitat en la Indústria Alimentària pel curs 2021 – 2022.… Llegeix més»
Estem d’enhorabona! La nostra comunitat de seguidors creix dia a dia i recentment, hem sumat un total de 1000 followers al nostre canal d’Instagram. Per agrair-vos la vostra fidelitat i el vostre suport, hem organitzat un sorteig d’un lot de productes elaborats pels nostres alumnes. Participeu-hi!… Llegeix més»
El professor Sergi Altarriba de la nostra escola ha visitat l’Institut Vallvera de Salt i l’Institut La Bisbal de La Bisbal Empordà per presentar el nostre cicle formatiu de grau superior als alumnes. Va impartir un taller sobre les propietats de la fruita als alumnes de batxillerat: propietats nutricionals, característiques de les diferents varietats, determinació de l’estat de maduresa i comercialització.… Llegeix més»
Avui us parlem d’INNicia’t, un programa d’acompanyament creat en el marc de Start Up Rural. Les entitats promotores d’aquest programa son els GAL Consorci Leader de Desenvolupament Rural del Camp i l’Associació Leader de Ponent. Des de l’Escola Agrària de l’Empordà i d’altres Escoles Agràries, hem participat activament en l’organització d’aquest projecte. Us expliquem com formar-ne part!… Llegeix més»
Els estudiants del CFGS de Processos i Qualitat en Indústries Alimentàries han donat suport a la Montse Clavé, impulsora de l’empresa Ecomaüs i alumna d’un dels nostres cursos de formació contínua, en l’elaboració d’un nou producte que vol treure al mercat. Us ho expliquem! … Llegeix més»
Del 20 al 30 d’abril ens trobareu a l’Expojove 2021. Aquest any, a causa de la pandèmia de la Covid-19, l’organització de la fira ha treballat en una readaptació de l’Expojove en format virtual. Des de l’Escola Agrària de l’Empordà no ens hem volgut perdre aquesta gran cita del sector de la formació. Visita el nostre stand i descobreix els nostres estudis! … Llegeix més»
Avui us presentem 3 dels nostres alumnes de 2n curs que estan realitzant les pràctiques en 3 empreses punteres del sector agroalimentari del nostre país. L’Alicia Sierra està fent les pràctiques a Anela Fruits; l’Aina Mateos, a Farinera Coromina; i, en Ferran Hereu, a Costa Brava Mediterranean Foods. Us convidem a conèixer-los! … Llegeix més»
Segueix-nos!