El dijous a la tarda vam arribar la classe i vam veure a les nostres taules una fulla i dos gots d’oli.
Va vindre una noia a explicar-nos coses sobre l’oli: El seu origen, el perquè del color, si havia passat per fàbrica o no… A la fulla hi havia una sopa de lletres i havíem de buscar els diferents ingredients que hi havia apuntats.
Primer de tot vam començar olorar l’oli i havíem de trobar una olor semblant a unes fruites hi havia: tomàquet, poma, plàtan i carxofa. El primer got la majoria va olorar a plàtan i els altres van olorar a poma, però al segon got la majoria va olorar a tomàquet, però els altres van olorar a carxofa.
Després de fer el “repte” d’olfacte vam fer el sabor. Vam provar els dos tipus d’oli i vam dir si estava amarg, la majoria va dir que no. Després ho vam provar una altra vegada per veure si estava picant, la majoria va dir que no era molt picant però una mica sí. I per últim vam intentar provar si estava dolç, però no va sortir molt. Vam fer-ho mateix amb l’altre got i va sortir: bastant amarg, bastant picant i poc dolç.
Al final va sortir, el primer got va ser d’oli refinat i el segon got va ser oli verge.
Al final del taller ens van donar unes ampolles petites d’oli verge extra.
Em va agradar molt aquest taller i va ser molt divertit estar provant els diferents olis!
-Text elaborat per l’alumna de 6è: Elsa Álvarez.


