Aquesta tarda hem seguit amb el nostre taller de cuina. Avui hem aprofitat la carbassa que van obrir la setmana passada els nens i nenes de les bombetes i els Da Vincis per fer-ne un puré. Primer hem tret la pela de la carbassa. Encara estava una mica congelada i freda. Tot seguit ho hem tallat a daus i l’hem posat a bullir al foc. Un cop tova l’hem triturat al turmix. Tothom l’ha volgut tastar, però hem de ser realistes. No ha agradat a tothom…
Mentre feiem el puré també hem preparat pals de verdura (api, pastanaga i porro) per sucar-los amb formatge calent. Ens ha encantat…
FEU CLIC A LA FOTO PER VEURE L’ÀLBUM
