El proppassat dimecres 31 de gener, l’alumnat de les matèries Fem l’hort! (2n d’ESO) i CTMA1 de 1r de batxillerat (B11) van participar en l’espigolada dels tarongers del nostre carrer, Passeig de les Mimoses (9 arbres), i del Passeig del President Josep Tarradellas (11 arbres) situat a l’entorn proper del nostre centre al barri de Marianao. El tècnic d’àrea Marc Farrés i Jansà de la Fundació Espigoladors, empresa social que des del 2014 treballa per l’aprofitament alimentari d’una manera transformadora, inclusiva, innovadora, participativa i sostenible va ser l’encarregat, juntament amb el seu equip de voluntaris, de portar els estris necessaris i donar les explicacions i instruccions pertinents a l’alumnat del nostre centre per realitzar l’activitat amb seguretat. En aquesta acció es van recollir 220 kg de taronges amb 50 kg dels quals es produirà properament melmelada amarga als laboratoris del nostre centre un cop rebem el vistiplau de l’ajuntament arran del resultat favorable a les anàlisis practicades a una mostra de taronges. Amb aquesta activitat es pretén conscienciar l’alumnat sobre el malbaratament alimentari i alhora reduir el risc de seguretat pública que representen les taronges caigudes al terra.
Aquest projecte es porta a terme amb el suport de l’Àrea Metropolitana de Barcelona en el marc del Programa per al foment de l’alimentació sostenible de l’AMB.



