Gràcies a l’Ajuntament de Vilassar de Mar, l’alumnat de 1r de batxillerat pot gaudir d’un taller d’una hora executat per EdPAC (Eduació per a l’Acció Crítica) amb el títol Ens mengem el cap, ens
mengem el món.
Aquesta és una activitat creada per reflexionar sobre la nostra alimentació, de qui la controla i de com es controla, sobre l’ús de llavors transgèniques, i de la globalització de l’alimentació.
A partir d’aquest coneixement es pot fomentar una alimentació que millori la nostra salut, i es pot debatre sobre el comerç de proximitat i de la pagesia de proximitat i de la restauració (fast food, slow food).


