Com ja vam explicar a mitjans del 1r trimestre, l’Institut Dolors Aleu participa de la microxarxa Escoles + Sostenibles i en concret en el programa Embolcalls + Sostenibles, Esmorzars + Saludables. L’objectiu d’aquest programa és fomentar els esmorzars més saludables i la reducció dels envasos i embolcalls contaminants i d’un sol ús a partir d’un pla de prevenció. A mitjans del primer trimestre vam completar la primera fase del programa amb una primera diagnosi del tipus i la quantitat d’embolcalls que l’alumnat de 1r d’ESO utilitza a l’hora d’esmorzar; a la imatge en podeu veure els resultats.
Tenint en compte aquestes dades, ens proposem dos objectius principals: incrementar el percentatge d’embolcalls reutilitzables del 30% actual fins, com a mínim, el 50%, i reduir l’ús del paper d’alumini per a que no sigui l’embolcall predominant. Per assolir aquests objectius durem a terme activitats de descoberta i motivació com per exemple: la projecció de material audiovisual sobre alimentació sana i sostenible o l’impacte mediambiental de la producció d’alumini a partir de la bauxita, la recollida del paper d’alumini dels esmorzars de l’alumnat de 1r d’ESO per calcular la quantitat de bauxita necessària per produir-lo o la creació d’una obra artística a partir dels residus recollits.
