Hem arribat a final de curs i és moment de fer balanç i celebrar els èxits aconseguits al llarg d’aquest curs acadèmic. El primer que volem destacar és la reeixida implantació dels nous ensenyaments professionals. Estem molt satisfets de tenir entre nosaltres l’equip del… Llegeix més»
Divendres, els alumnes de l’IFE d’Auxiliar en Serveis de Restauració i Elaboració d’Àpats de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar van parar l’acostumada botigueta de pràctiques al vestíbul de l’institut per tal de dur a terme la pràctica de venda de productes i d’entrega d’elaboracions… Llegeix més»
Avui, divendres, els alumnes de l’IFE d’Auxiliar en Serveis de Restauració i Elaboració d’Àpats han tornat a parar la botigueta de pràctiques al vestíbul de l’institut per tal de dur a terme la pràctica de venda de productes i d’entrega d’elaboracions per emportar-se, tant culinàries… Llegeix més»
Avui, divendres, els alumnes de l’IFE d’Auxiliar en Serveis de Restauració i Elaboració d’Àpats han tornat a parar la botigueta de pràctiques al vestíbul de l’institut per tal de dur a terme la pràctica… Llegeix més»
Ahir, divendres, alumnes del CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria i de l’IFE d’Auxiliar en Serveis de Restauració i Elaboració d’Àpats van tornar a parar la botigueta de pràctiques al vestíbul de l’institut, que es va omplir de comandes per endur-se: fideuades (vegana, de fideus… Llegeix més»
Aquest dijous hem donat el tret de sortida del Carnaval al Coll i Rodés. Una explosió de llum, colors, ritme i alegria han estat els protagonistes d’aquesta matinal carnavalesca amb la celebració de la Brilli-Brilli Disco Carnaval. L’alumnat del cicle formatiu de grau mitjà… Llegeix més»
Aquesta setmana la botiga de pràctica de vendes dels ensenyaments professionals del Coll i Rodés ha canviat de dia. Donat que demà no és dia lectiu, la paradeta s’ha instal·lat avui al… Llegeix més»
,
L’any 2024, l’objectiu de la botigueta pedagògica continua sent el d’ensenyar a l’alumnat el funcionament intern d’un establiment. Avui, l’oferta culinària i de fleca era força variada i suculenta: d’una banda, empedrats, fricandós, melmelades…; d’altra, croissants, palmeres, xapates…
L’objectiu de la botigueta pedagògica és ensenyar a l’alumnat el funcionament intern d’un establiment. Dins la programació del curs del CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria, a part d’elaborar productes de fleca i pastisseria també treballem la venda d’aquests productes. Per altra banda, a la… Llegeix més»
A l’habitual botigueta dels divendres, els alumnes de l’IFE d’Auxiliar en Serveis de Restauració i Elaboració d’Àpats oferien aquest matí una considerable varietat de productes elaborats pels seus companys de cicles mitjans. D’una banda, els del CFGM de Cuina i Gastronomia: fideuada, fideus vegans, llobarro… Llegeix més»
