RECERCA CIENTÍFICA: FACTORS CLAU EN L’ELABORACIÓ DEL IOGURT  2n ESO

L’alumnat de 2n d’ESO de l’optativa de Laboratori ha dut a terme una recerca científica. S’han preguntat: Quins factors afecten l’elaboració del iogurt? Diversos grups d’investigació han comprovat si la temperatura de fermentació, el % de greix de la llet, la dosi inicial de iogurt, el % de sucre inicial o el tipus de “llet” vegetal eren determinants en l’elaboració de iogurt. … Llegeix més»

SORTIDA  A L’IRB I MUSEU DE LLEIDA 2n ESO

El dia 19 de novembre, l’alumnat de 2n d’ESO va realitzar una visita a l’Institut de Recerca Biomèdica de Lleida on va assistir a una xerrada informativa dels treballs i investigacions que es realitzen en aquesta institució i va realitzar uns tallers experimentals sobre el mètode científic, l’estudi de la cèl·lula vegetal, l’extracció de l’ADN i la seva estructura.… Llegeix més»

Qui és Pau Casals?

El passat 24 d’octubre es va celebrar el 50è aniversari del discurs de Pau Casals a l’ONU. Aquesta informació l’hem llegit, sentit i escoltat a la ràdio, televisió, mòbil,… Però per què és tan important aquest discurs i qui era aquell senyor vell, calb i tremolós en parlar que deia: “I am a catalan…”? … Llegeix més»