El passat 24 d’octubre, l’alumnat del Programa de Formació i Inserció (PFI) va realitzar una sortida formativa a la Granja Escoda, una explotació familiar situada a Vilanova d’Escornalbou, amb l’objectiu de conèixer de prop el funcionament d’una explotació ramadera dedicada a la cria de porcs. Actualment, és una granja de cicle tancat amb 750 mares, que combina la tecnologia moderna amb l’experiència acumulada durant generacions.
Aquesta activitat forma part del mòdul “Operacions auxiliars de maneig de la producció en explotacions ramaderes i manteniment d’instal·lacions” i ha permès a l’alumnat conèixer el cicle de producció d’aquests els animals, quines mesures garanteixen el seu benestar i com es mantenen les instal·lacions en bones condicions, així com la vida diària en una explotació porcina.
L’experiència ha estat una oportunitat per acostar l’alumnat a la realitat professional del sector ramader, fomentant valors com el respecte pels animals, la seguretat en el treball i la cura del medi ambient.
Volem agrair especialment l’atenció i la disponibilitat d’en Marc Escoda, responsable de la granja que va mostrar el funcionament d’una explotació porcina de cicle tancat, i va compartir amb l’alumnat la seva experiència i coneixements.
