CM i CS: Avui nosaltres hem visitat el “LIVINS”!!!
Avui ens ha tocat a nosaltres visitar les vinyes del Llivins. Ens han fet una explicació molt complerta, acompanyada d’audiovisuals. Hem pogut passejar entre els ceps i hem fet també un tastet de raïm.
Ens ha agradat molt perquè tot el que fan ho fan de manera ecològica i respectuosa amb el medi ambient. Tenen plaques solars per obtenir l’energia, agafen l’aigua del canal de rec i per combatre les plagues de pugó utilitzen marietes!
Hem trobat molt interessants totes les explicacions que ens han fet, des de que a l’hivern han d’encendre espelmes entre els ceps perquè no es glacin, fins a que els han de podar vuit setmanes més tard que a la resta d’indrets. Fins i tot que produeixen un vi molt delicat que per obtindre’l han de fer la collita un dia particular que glaci a una temperatura i amb unes condicions determinades.
Ha estat un matí a l’entorn proper molt interessant!
