En aquesta jornada es coneixeran de primera mà els paràmetres que s’analitzen en vins, i també els instruments involucrats en el procés: balances analítiques, valoradors, medidors de pH, densímetres, medidors de punts de fusió, etc.
La jornada serà conduïda per experts en analítica al laboratori,… Llegeix més»
Aquest seminari està dirigit a professionals del sector amb coneixements d’anglès (mínim nivell A2) que desitgin aprofundir i millorar les aptituds lingüístiques i vocabulari tècnic en llengua anglesa d’aspectes relacionats amb:
La tendència de begudes sense alcohol i de poc grau alcohòlic més coneguda com a “no-low” sedueix a un nombre de consumidors cada cop més important en l’àmbit mundial.
En aquesta nova tendència de mercat, els diferents elaboradors del sector vitivinícola tenen una nova oportunitat… Llegeix més»
En aquesta jornada explicarem les diferències agronòmiques de fer les tasques amb tracció animal enfront amb maquinària.… Llegeix més»
En aquesta jornada diferents experts explicaran què podem fer per enfrontar la manca d’aigua i com podem conèixer l’estat del sol i la planta. Jornada organitzada per EA Cabrils , amb la col·laboració de l’EA d’Espiells.… Llegeix més»
Al món del vi i l’enoturisme, és necessari poder desenvolupar-se amb familiaritat en francès. Aquest seminariestà pensat per millorar les aptituds lingüístiques i vocabulari tècnic en llengua francesa, i tractarà aspectes de la vinya, les tasques de manteniment i el terroir que influeix i… Llegeix més»
Vols saber quina ha estat l’etiqueta que heu decidit que sigui la propera imatge dels vins de l’escola?… Llegeix més»
En aquesta jornada, aprofundirem en els aspectes clau del BIB per al vi de la mà de Smurfit Kappa, referent en innovació i desenvolupament d’envasos BIB des de fa quatre dècades.… Llegeix més»
En els últims anys la demanda de productes més respectuosos amb el medi ambient ha augmentat i això s’ha traduït en un canvi en les pràctiques vitícoles i enològiques.
En aquest curs presencial es vol reflexionar sobre diferents pràctiques com ara el baix ús del… Llegeix més»
