Una proposta per redescobrir la fusta com a element essencial que uneix bosc i vi, tradició i innovació.… Llegeix més»

Aquesta jornada tècnica està concebuda com un espai de transferència de coneixement i d’intercanvi d’experiències entre el món acadèmic i el professional i vol
oferir una visió actualitzada sobre l’ús de llevats en vinificació, combinant recerca, innovació i aplicació pràctica, amb la participació de professionals de referència del sector.… Llegeix més»

L’objectiu d’aquesta jornada és conèixer les oportunitats d’usos de les diferents fonts d’origen d’aigües, quina és la seva qualitat i quins aspectes de la normativa cal considerar en l’àmbit agrícola. Igualment, s’abordarà el pla de sequera, i es presentaran experiències concretes. De manera pràctica, es posarà especial atenció en els cultius de la zona.… Llegeix més»

Aquesta jornada té com a objectiu exposar la situació fitosanitària que s’ha donat durant el 2025 al Penedès  i la informació que s’ha generat par part de DARPA, IRTA i les ADV en aquest sentit.… Llegeix més»

Aquesta jornada PATT serà una sessió especialitzada adreçada a professionals del sector vitícola, on s’abordaran les tendències actuals i futures del mercat de les begudes elaborades a partir de vi base.… Llegeix més»

Descobreix en aquesta PATT com la intel·ligència artificial està revolucionant el sector vitivinícola, des de la gestió de la vinya fins a l’optimització dels resultats financers.… Llegeix més»

Aquesta jornada s’orienta als vins 0,0% vol. Es farà un repàs de les  noves necessitats del mercat i les solucions que la tecnologia actual ofereix per tal de satisfer-les, com ara la tecnologia de destil·lació al buit.… Llegeix més»

Curs per executar actuacions de control poblacional d’espècies cinegètiques en horari nocturn o amb mètodes de captura, instruments o armes prohibits amb caràcter general.… Llegeix més»

Els efectes del canvi climàtic impacten directament en una comarca com el Penedès, especialment les sequeres dels darrers anys, que posen en qüestió el model agrari que necessitarem en el futur. En aquesta jornada, abordarem aquestes qüestions amb l’objectiu de plantejar solucions i estratègies adaptatives per a un model agrari més sostenible i resilient.… Llegeix més»

Jornada enfocada a identificar les necessitats específiques dels tècnics i com les  solucions digitals poden ajudar en la seva  tasca diària, eliminant tasques repetitives i  burocràcia innecessària.
Es donaran eines per controlar i gestionar  totes les àrees clau del celler, des de la  gestió de… Llegeix més»