Tots i tots sabem que la llet es transforma en iogurt gràcies a uns bacteris. A classe els (bacteris?) les hem observat al microscopi tintant una mica de iogurt amb blau de metilè. Com hem portat una iogurtera, hem decidit fer iogurt. Us expliquem com es fa:

1r. Omplim els diferents recipients amb llet.
2n. Aboquem una cullerada de iogurt natural dins cada got i barregem molt bé (així introduïm els bacteris que transformaran la llet en iogurt).
3r. Encenem la iogurtera unes dotze hores… i ja tenim un bon iogurt! (La iogurtera manté una temperatura òptima per aconseguir convertir la llet en iogurt).

Mireu totes les fotografies clicant aquesta imatge.