Aquest curs està pensat per a petits elaboradors i comerços minoristes que necessiten conèixer i aplicar correctament la normativa sobre etiquetatge de productes alimentaris. D’aquesta manera es milloraran la seguretat alimentària i la confiança traslladada als consumidors.

L’etiquetatge és una eina clau per garantir que els consumidors disposin d’informació clara, completa i precisa
sobre els productes que adquireixen. Durant el curs, es tractaran els aspectes fonamentals de la normativa d’etiquetatge, així com bones pràctiques per assegurar el compliment legal i la transparència en la informació al
consumidor

Els objectius del curs són els següents:
– Conèixer la normativa general en matèria d’etiquetatge de productes alimentaris
– Presentar la normativa específica d’etiquetatge segons el tipus de producte alimentari que s’elabora
– Aprendre a dissenyar etiquetes que compleixin els requisits legals pel que fa a la informació obligatòria que s’ha de facilitar al consumidor
– Garantir la transparència en la informació al consumidor
– Saber identificar els principals errors en l’etiquetatge

Més informació: Programa i informació del curs

Enllaç inscripcions: Inscripcions

	EA de Mas Bové – Constantí
	En línia 4, 6 i 11 de febrer de 2024. Presencial 13 de febrer de 2024.
	12 hores
	Dret d’inscripció 15,00 €