Els darrers anys observem una major intensitat de perjudicis relacionats amb inclemències meteorològiques agudes i activitat agrària subjecta a altres perills que poden comprometre l’empresa agrària. Així, l’empresari agropecuari ha de considerar els riscos que pot assumir, què ha de saber per poder fer… Llegeix més»
Tot i que el producte principal de l’apicultura és l’obtenció de mel, cal valorar altres productes de l’arna. Així, la cera, el pròpolis, el pol·len, la gelea reial, entre d’altres, esdevenen cada vegada més una opció comercial per a la diversificació i valorització d’aquest… Llegeix més»
Ja fa dècades que es parla de la importància de conservar la biodiversitat per la seva funció en l’equilibri ecològic a escala mundial. S’han promogut lleis i s’han invertit recursos per a la seva protecció.
En aquesta jornada parlarem sobre el funcionament dels ecosistemes agraris… Llegeix més»
Aquest curs s’adreça a apicultors professionals o ja iniciats que volen professionalitzar la seva activitat i millorar la capacitat productiva i la salut de les seves arnes en producció convencional.
Aprofundirem en les tècniques més avançades de producció apícola per tal de millorar el rendiment… Llegeix més»
La influença aviària és una malaltia vírica molt contagiosa que afecta principalment les aus aquàtiques, però també els galls dindi, i aviram en general, causada per un virus del gènere Influenzavirus, tipus A.
Des d’inicis de 2023, s’han notificat a Catalunya 21 focus… Llegeix més»
La sequera dels últims anys ens ha posat en alerta davant d’una problemàtica que fa anys que amenaça en impactar de forma devastadora en l’agricultura, el medi ambient i l’economia. En aquests moments, més que mai, l’ús eficient de l’aigua és l’objectiu principal de… Llegeix més»
En el sector de l’oli d’oliva, cal determinar i valorar molts paràmetres de producció, però, un cop produït, l’oli esdevé un producte alimentari amb una composició i qualitat de caràcter únic, individual i degradable.
Atesa la baixa concentració de molts compostos químics responsables dels seus… Llegeix més»
Informació general
Les explotacions apícoles han de complir tot un seguit de normes, instruccions i registres que és important que els apicultors professionals coneguin de primera mà.
Aquesta jornada tècnica pretén informar els professionals del sector apícola de tota la documentació necessària per poder gestionar correctament… Llegeix més»
Has sentit a parlar de la cultura de seguretat alimentària?
Els incidents ocorreguts més recents i greus de seguretat alimentària tenen un factor humà i es relacionen amb
les pràctiques, actituds o comportaments dels empleats, on ni les inspeccions reglamentàries, ni els sistemes i
procediments implantats, ni… Llegeix més»
Informació general
Es vol donar veu a les dones del món rural que són empresàries, pageses i ramaderes.
En aquesta jornada es parlarà sobre el lideratge en femení, i el paper fonamental que tenen les dones en el desenvolupament local i territorial del seu entorn.… Llegeix més»
