Tot i que el producte principal de l’apicultura és l’obtenció de mel, cal valorar altres productes de l’arna. Així, la cera, el pròpolis, el pol·len, la gelea reial, entre d’altres, esdevenen cada vegada més una opció comercial per a la diversificació i valorització d’aquest… Llegeix més»
Aquest curs s’adreça a apicultors professionals o ja iniciats que volen professionalitzar la seva activitat i millorar la capacitat productiva i la salut de les seves arnes en producció convencional.
Aprofundirem en les tècniques més avançades de producció apícola per tal de millorar el rendiment… Llegeix més»
Informació general
Les explotacions apícoles han de complir tot un seguit de normes, instruccions i registres que és important que els apicultors professionals coneguin de primera mà.
Aquesta jornada tècnica pretén informar els professionals del sector apícola de tota la documentació necessària per poder gestionar correctament… Llegeix més»
La mel és un producte alimentari de propietats excepcionals, que aporta carbohidrats, aigua, minerals, àcids, vitamines i enzims necessaris per al nostre desenvolupament. El nostre país és productor de mel i malauradament, avui en dia, hi ha cert desconeixement sobre les diferents mels que existeixen… Llegeix més»
