Aquest mes, des del Servei de Formació Agrària, unitat del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural que s’encarrega de gestionar la Xarxa d’Escoles Agràries de Catalunya, entrevistem a Jordi Canaldas, director de l’Escola Agrària de Mas Bové.

Originari de Cambrils, en Jordi va començar a treballar al Servei de Formació Agrària en acabar els estudis universitaris. L’any 1990 es va incorporar a l’Escola Agrària de Gandesa com a “professor de lletres” i impartint tota l’àrea formativa comuna a mitja jornada. “A l’escola, on en aquells anys érem quatre professors, tots fèiem de tot: professor, orientador escolar, tutor, monitor d’informàtica, tutor d’incorporació, etc.”, ens comparteix.

Després de 22 anys a Gandesa, l’any 2012 va començar a l’Escola Agrària de Mas Bové, molt més a prop de casa, coordinant i tutorant cursos de Formació a Distància de l’àrea de gestió empresarial i participant en diferents projectes de l’escola. I no va ser fins a l’any 2017, que va agafar la direcció del centre.

• Portes molts anys com a director, durant tot aquest temps, quines han estat les teves tasques principals?

Durant aquests dos mandats he intentat vetllar per la coordinació de la gestió del centre, representar oficialment l’escola, impulsar la col·laboració amb les institucions i amb els organismes que facilitin la relació del centre amb el seu entorn, engegar el projecte de qualitat i aconseguir les certificacions ISO, consolidar la FAD com un model d’èxit, vetllar per una correcta gestió econòmica i, sobretot, aconseguir una bona sintonia amb tot l’equip humà de l’escola i adequar i modernitzar les instal·lacions del centre.

• Aquest curs cedeixes la direcció del centre a Ramon Cucurull, com afrontes aquesta nova etapa?

Penso que era el moment oportú per fer un pas al costat i deixar pas a gent més jove que pugui impulsar amb més energia els canvis que segurament es produiran en els pròxims anys. Crec que hem fet un traspàs molt ordenat i tan l’equip directiu com el Servei de Formació Agrària poden comptar amb mi per desenvolupar qualsevol projecte de futur.

• Des de la teva experiència i trajectòria, com ha contribuït la formació agrària a distància en la professionalització del sector?

La Formació a Distància (FAD) contribueix a formar a aquells empresaris del món agrari, forestal, rural i agroalimentari que inicien la seva activitat, o bé, per a aquells que volen actualitzar els seus coneixements. Dona una resposta especialitzada a les seves necessitats formatives amb l’objectiu de proporcionar-los eines que els ajudin en la implantació de nous projectes, en la millora de la viabilitat dels existents i que donin compliment als nous requeriments normatius. El volum de persones que passen anualment per la FAD és de 3.500 i té una cinquantena de cursos en el seu catàleg.

• Com valores tots aquests anys com a director de l’Escola Agrària de Mas Bové? Què t’emportes de l’experiència viscuda?

Els meus anys com a director han estat una etapa plena d’aprenentatges i experiències enriquidores, tant a nivell professional com personal. M’han fet créixer en molts sentits. Em sento orgullós de la capacitat que hem tingut d’adaptar-nos als canvis i els reptes que han anat sorgint durant el dia a dia i m’emporto la col·laboració d’un grup de professors/es i personal administratiu compromesos i apassionats pel seu treball. Alguns ja no hi són i els que queden encara em patiran uns quants anys.

• Què suposen les Escoles Agràries per a tu? Per què creus que són essencials les Escoles Agràries? És a dir, què aporten als professionals i com contribueixen a beneficiar el sector agropecuari, alimentari, forestal i eqüestre?

Les Escoles Agràries són una peça clau en la formació de professionals del món rural i agrícola. Penso que són essencials perquè capaciten en àrees com la gestió agrícola, la sostenibilitat, l’ús de noves tecnologies, la producció ecològica i la millora de la productivitat, entre d’altres. Crec que a més a més, juguen un paper clau en el desenvolupament de les zones rurals i ajuden a dignificar i donar visibilitat a un sector sovint poc reconegut, però absolutament vital.

• Què destacaries de la cultura de les Escoles Agràries?

La cultura de les Escoles Agràries penso que té una essència que combina tradició (fa ben poc vam celebrar els 50 anys), innovació i compromís. Jo diria que es fomenta un sentiment de pertinença i d’estreta connexió amb el territori. S’ha apostat sempre per l’ús de les noves tecnologies, la formació a distància, l’eficiència en el reg o en l’àmbit de gestió empresarial i emprenedoria. També incidiria en la cultura del compromís, el fet d’intentar sempre fer les coses bé i amb un fort sentit de la responsabilitat.

• Explica’ns algun moment o alguna anècdota que hagis viscut a l’escola que recordis amb un somriure.

En tants anys i hi ha anècdotes per donar i vendre. Recordo amb molta gratitud els regals que em vam fer els alumnes de 1r i 2n d’FP Agropecuària de l’Escola Agrària de Gandesa quan va néixer la meva primera filla. Em van interrompre la classe i van aparèixer amb un ninot de més d’1 metre d’alçada. Va ser tot un detall.

• On et podem trobar fora de l’horari laboral? Quines són les teves aficions?

Soc una persona bastant casolana. M’agrada cuinar i crec que la família es beneficia de la meva afició. També faig força tasques al jardí de casa. Dos o tres dies a la setmana faig gimnàs (rem, el·líptica i bicicleta estàtica) i els caps de setmana juntament amb la meva dona i uns amics sortim a caminar i fem excursions pel Camp de Tarragona o per les comarques del voltant. A tall d’exemple, l’estiu de l’any passat, vam fer caminant en sis etapes la ruta Hadrian’s Wall Path de 135 km.

• Quin producte de proximitat o quin producte de les Escoles Agràries no pot faltar mai al rebost de casa teva?

Tots sabem que els productes que s’elaboren a les Escoles Agràries estan fets amb molta cura i qualitat. Els olis, vins i caves, la mel i els sucs tenen un gran èxit que només cal corroborar-ho per les vendes que es fan per Nadal.

• Quina cançó o llibre ens recomanes per passar una bona estona?

Habitualment llegeixo llibres especialitzats d’Història. Quan aprofundeixo en un tema puc ser bastant obsessiu, com per exemple, el període històric de la II República i la Guerra Civil Espanyola. Aquest estiu he llegit dues biografies escrites per un autor austríac anomenat Stefan Zweig “Maria Antonieta” i “Maria Stuart” i molt conegut per la novel·la “El món d’ahir”.

Musicalment, en català, m’agrada escoltar Sau o Els Pets i si parlem de grups o cantants en l’àmbit internacional escolto Dire Straits, Supertramp, Police, ABBA i Leoonard Cohen.

• Si vols afegir alguna cosa més que no haguem parlat a les preguntes anteriors, no dubtis a fer-ho a continuació!

Només donar-vos les gràcies per pensar amb mi i un record per a tota la gent del SFA que treballa als Serveis Centrals,  ja que fan una gran tasca de suport a les direccions dels centres.