Visitem l’Institut Vallvera de Salt i l’Institut La Bisbal de La Bisbal d’Empordà per presentar el nostre cicle formatiu de grau superior

El professor Sergi Altarriba de la nostra escola ha visitat l’Institut Vallvera de Salt i l’Institut La Bisbal de La Bisbal Empordà per presentar el nostre cicle formatiu de grau superior als alumnes. Va impartir un taller sobre les propietats de la fruita als alumnes de batxillerat: propietats nutricionals, característiques de les diferents varietats, determinació de l’estat de maduresa i comercialització.… Llegeix més»

Obertes les inscripcions a INNicia’t, un programa d’acompanyament dirigit a projectes de transformació agroalimentària

Avui us parlem d’INNicia’t, un programa d’acompanyament creat en el marc de Start Up Rural. Les entitats promotores d’aquest programa son els GAL Consorci Leader de Desenvolupament Rural del Camp i l’Associació Leader de Ponent. Des de l’Escola Agrària de l’Empordà i d’altres Escoles Agràries, hem participat activament en l’organització d’aquest projecte. Us expliquem com formar-ne part!… Llegeix més»

Els nostres alumnes de formació reglada i formació contínua treballen conjuntament en la innovació i l’elaboració de productes alimentaris

Els estudiants del CFGS de Processos i Qualitat en Indústries Alimentàries han donat suport a la Montse Clavé, impulsora de l’empresa Ecomaüs i alumna d’un dels nostres cursos de formació contínua, en l’elaboració d’un nou producte que vol treure al mercat. Us ho expliquem! … Llegeix més»