AMANIDA ECOLÒGICA

Des de l’inici de curs, hem posat en marxa el nostre hort escolar. Aquest any, gràcies a l’ajuda i participació activa dels professionals del Mas Carandell, estem recollint ja els fruits de tot aquest treball dels darrers mesos.
El passat dijous 10 de novembre, tots els alumnes de l’escola Misericòrdia vam degustar un fabulós tast d’enciams i escaroles del nostre hort.
Des de ben matí, els alumnes de P5 i 5è van anar a collir els enciams i escaroles. Després, tots junts, a la cuina de l’escola van fer de cuiners; rentar fulla per fulla, desinfectar de qualsevol bacteri, escorrer tota l’aiga, tallar les fulles, amanir amb oli i sal, i repartir per les classes tots els enciams i escaroles.

Amanida feta!! Mmmmm….quina font de vitamines!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: Trieu una d'aquestes etiquetes <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>