El dimarts 27 de febrer la Marta va venir a fer-nos un taller sobre l’oli.
Per començar, la Marta ens va explicar quins eren els diferents tipus d’oli, com es feien i quins processos seguien des del principi fins que l’embotellaven.
Després, vam agafar un got amb oli i ens va ensenyar com s’havia de fer per olorar i trobar els diferents aromes que hi ha. Acabat aquest procés, el vam tornar a escalfar i el vam tastar. Un cop vam trobar tots els aromes i els gustos, vam repetir el mateix procés amb un altre got d’oli. Finalment, vam haver d’endevinar quin dels dos era oli d’oliva verge extra i quin crèiem que era l’altre.
Per acabar la sessió, vam sucar, un plàtan, una poma, una ametlla, un tomàquet i una carxofa amb l’oli d’oliva verge extra.
Com a obsequi, ens va donar una ampolla petita d’oli d’oliva verge extra.
Mireu que bé ens ho vam passar.
Daniela, Natalia i Melany 6è
