Sabeu per què es diuen calçots? El nom “calçot” prové de la paraula “calçar”, i es refereix a la manera com es planta, és a dir, cobrint de terra la cama (la part comestible) per impedir que li toqui el sol i es mantingui blanca.
Les i els alumnes de Cicle Inicial ja som uns experts i expertes a calçar calçots.
