Particularitats que caracteritzen el menjador de l’escola Alba són, per citar-ne alguns:
l’elaboració casolana, el seu consum de proximitat, la qualitat dels aliments…
Tenim molt en compte quins són els nostres distribuïdors, buscant sempre la millor qualitat al més bon preu i intentant afavorir a les fundacions que treballen amb persones amb risc d’exclusió social. Així doncs, per posar un parell d’exemple, els iogurts són de la Fundació La Fageda i el pa de la Fundació Crisàlida.
Us deixem aquí un documental de la Fundació Crisàlida que considerem que pot resultar-vos força interessant.
https://vimeo.com/244989515/807ec9c3d6
http://www.fundacioncrisalida.com/ini.php?lang=CAT
