Una de les activitats que hem fet els nens i les nenes de P-5 per celebrar la castanyada ha estat elaborar panellets. Com que ens ha agradat molt, us volem explicar com els hem fet.
Primer de tot, cal preparar els ingredients:
– farina d’ametlla
– sucre
– patata bullida
– pinyons, ametlla picada, coco, cacau en pols… i allò que es vulgui per decorar o donar sabor.
Després cal barrejar els ingredients i remenar-ho força estona fins a obtenir una massa:
Ara ve la part més divertida: cal anar moldejant els panellets com si fossin plastilina, afegint la decoració que vulguem.
Finalment, algunes mares i pares se’ls van endur a casa per coure’ls al forn 5 minuts.
Estaven boníssims!!!
