La Normativa d’Organització i Funcionament de Centre de l’escola Guillem de Montgrí, té com a missió contextualitzar una estructura organitzativa i de funcionament que faciliti el procés educatiu entre els membres de la comunitat educativa. Vol dotar el centre d’unes normes comunes i consensuades de funcionament per a tots els que hi formem part i per l’ús racional dels recursos materials i funcionals, la qual cosa ha de facilitar la convivència i el respecte i evitar arbitrarietats en l’aplicació indiscriminada de la normativa, garantint, així, els drets i les llibertats fonamentals de tots els seus membres.

Les NOFC tenen la pretensió de ser un document viu, obert al debat i a les revisions, en aquest sentit s’incentivarà i promourà la participació de tots en la seva elaboració, anàlisi i revisió. Cada curs, aquells apartats que hagin estat modificats i introduïts seran sotmesos a l’aprovació del Claustre i del Consell Escolar.