L’alimentació és una necessitat bàsica del nostre cos i un procés que ens acompanya tota la vida, alhora que condiciona la nostra salut. Per això és tan important educar els fills i filles en hàbits d’alimentació saludables alhora que s’estableixen unes pautes que afavoreixin un comportament alimentari adequat.

És recomanable esmorzar a primera hora. Però, si no es té prou gana o bé algun dia no hi ha gaire temps, es pot complementar l’esmorzar amb un àpat a mig matí.

L’esmorzar se sol repartir en dos àpats i pot incloure: 

✓ Farinacis integrals: pa o torrades, flocs de blat de moro, musli, arròs inflat. 

✓ Lactis: llet i iogurt natural (sense sucres afegits). 

✓ Fruita fresca de temporada, sencera o a trossos. 

També s’hi pot afegir 

✓ Fruita seca (nous, ametlles, avellanes, etc.). 

✓ Fruita dessecada (panses, orellanes, prunes seques, etc). 

✓ Hortalisses (tomàquet, bastonets de pastanaga, cogombre, crema d’albergínia, etc.). 

✓ Aliments proteics (ous, formatge, hummus, etc.). 

✓ Aliments grassos (preferentment, oli d’oliva verge extra i també alvocat, crema d’ametlles o d’altra fruita seca, etc.). 

 

En aquesta línea, a la nostra escola recomanem portar fruita per esmorzar els dimecres i els divendres.

 

Per tal d’educar els vostres fills en aquests aspectes cal que tingueu presents algunes orientacions:

• Vetlleu per una alimentació sana basada, principalment, en productes d’origen vegetal, com fruites i verdures; els farinacis com el pa, l’arròs o la pasta; els llegums, la fruita seca i l’oli d’oliva. Els d’origen animal, com la llet i els seus derivats, la carn, el peix i els ous s’han de prendre, però amb més moderació.
• Feu que l’alimentació sigui variada. És recomanable que estimuleu els fills a tastar aliments nous, tot ampliant l’oferta de productes, així com la manera de cuinar i de presentar els aliments.
• Convertiu els àpats en moments de trobada familiar i de relació. Són un espai idoni per a la comunicació.
• Feu que els fills s’impliquin en tota la seqüència alimentària (fer menús, selecció i compra, manipulació i preparació dels aliments, etc.). Us ajudarà a potenciar la seva autonomia alimentària
• Reguleu la quantitat de menjar que poseu en el plat en funció de la sensació de gana dels vostres fills.
• El vostre exemple com a model d’alimentació sana i equilibrada és un aspecte fonamental en l’educació i el comportament alimentari dels vostres fills.

Font d’informació: https://educacio.gencat.cat/ca/arees-actuacio/families/recursos/recomanacions/alimentacio/

 

Díptic “Millorem els esmorzars” https://salutpublica.gencat.cat/web/.content/minisite/aspcat/promocio_salut/alimentacio_saludable/02Publicacions/pub_alim_inf/millorem_esmorzars_i_berenars/millorem_esmorzars_berenars.pdf 

 

Més idees d’esmorzars saludables: https://escoles.fundesplai.org/blog/menjador-escolar/7-idees-per-a-esmorzars-i-berenars-saludables/ 

 

Teresa