Ahir, dimecres 12 de novembre, tot l’alumnat del centre va participar en un taller dedicat a l’oli.
Aquest taller ha comptat amb el suport de l’alumnat del nostre PFI de jardineria i auxiliars de vivers. Una nova sortida professional que s’estrena aquest curs.
Els vostres fills i filles han pogut conèixer la història del poble de Collbató que ha passat de ser un poble agrícola a un poble residencial. Han conegut les propietats i aplicacions de l’or líquid. També, han vist els dos tipus d’olives característiques de la nostra zona, vera i palomar.
I, finalment, han vist en funcionament la nostra trituradora i la nostra premsa participant en el procés d’elaboració d’oli extra verge de primera premsada.
Aquest taller ha estat subvencionat íntegrament per l’AFA del centre.
Finalment, cal dir que enguany tenim una molt bona collita i us estem preparant una sorpresa pel darrer dia de classe del desembre.
Endevineu què serà?
Comentaris recents