El pH és una propietat de les substàncies bàsica en el nostre dia a dia i per aquest motiu l’alumnat de 4t d’ESO ho està estudiant i experimentant des de l’assignatura de física i química.
Durant aquestes últimes setmanes, han elaborat un indicador de pH natural a partir de col llombarda i ens han fet uns magnífics vídeos en format curt per mostrar el procés. Després han vingut al laboratori i han hagut de fer de detectius. Utilitzant l’indicador natural que han elaborat, se’ls han donat 5 tubs d’assaig amb diferents substàncies de les quals només podien consultar el seu recipient i han hagut de descobrir quina era cadascuna a partir del seu pH, i sabeu què? La majoria ho han encertat!
Ara ja només els queda veure com aquesta propietat és important en substàncies que fan servir al dia a dia, com el sabó, els aliments, els xampús, les cremes, els productes de neteja. Han fet una gran feina.



