Aquest any, per cinquè any consecutiu el nostre institut, a través de la dinamització d’activitats pels alumnes del cicle formatiu superior d’Educació i Control Ambiental, participa activament  a la setmana bio

L’objectiu principal d’aquesta iniciativa és donar a conèixer la producció i l’alimentació ecològiques a tota la població. Aprofitarem aquesta oportunitat per abordar temes crucials com la sobirania alimentària, la qualitat dels aliments i el seu grau de transformació.

Enguany, l0alumnat d’ECA ha preparat un seguit d’activitats englobades sota el títol “ECOimpact: Canvia el teu entorn, transforma el teu futur“.  Les activitats que han programat són:

•      De dimarts (13 d’octubre) a divendres (18 d’octubre):Projecció de testimonis audiovisuals catalans. A la televisió de l’entrada del centre, es projectaran videos de productors i agricultors catalans compartint les seves experiències i objectius de vida vers l’aposta del consum responsable i de proximitat.
• Dimecres 16 d’octubre: Activitats per a cicles formatius Dinàmiques al voltant del consum responsable.
•      Dijous 17d’octubre  Esmorzar ecològic i de proximitat: Oferiran creps elaborats amb ingredients de proximitat, bio i no processats. Alumnes i professors poden ja reservat la seva crep a la cafeteria del centre.

Pels alumnes del cicle superior, aquesta iniciativa representa un repte enriquidor. Permet aplicar de manera pràctica els coneixements adquirits, des del disseny de les activitats fins a la seva execució, passant per la gestió, la planificació i el seguiment. Aquesta experiència globalitzadora complementa la seva formació d’una manera única i valuosa.

Aquestes activitats no només pretenen sensibilitzar sobre la importància de l’alimentació ecològica, sinó que també  ajudar a entendre millor el nostre entorn i les possibilitats de transformació que tenim al nostre abast. ”