De l’hort a la taula: la carbassa de fem hort arriba a casa

L’alumnat de l’optativa Fem Hort de 1r d’ESO ha viscut una experiència completa i molt significativa al voltant del treball a l’hort de l’institut. Després de setmanes de cura, seguiment i dedicació, han pogut collir una de les verdures conreades: la carbassa.

Per donar continuïtat a aquest procés, la carbassa s’ha portat a la cuina del bar de l’institut, on la cuinera l’ha preparat al forn. Aquesta acció ha permès a l’alumnat tancar el cicle de l’hort d’una manera vivencial, entenent tot el recorregut dels aliments: des de la sembra fins al consum.

Finalment, l’alumnat s’ha pogut endur la carbassa cuinada amb un tupper cap a casa, compartint així el resultat del seu treball amb la família.

Una activitat que connecta aprenentatge, sostenibilitat i vida quotidiana, i que dona valor al procés i al producte final.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: Trieu una d'aquestes etiquetes <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>