Un any més, hem repetit el taller de pa al Forn Marí, on aprenem a realitzar tots els passos necessaris per saber quin és el procés del pa: ingredients, temps de fermentació i cocció, eines i maquinària. Durant la nit el Vicenç ha enfornat les nostres creacions conjuntament amb el pa de tots els clients. L’endemà com sempre hem acabat esmorzant tot tastant el nostre propi pa.
Moltes gràcies al Forn Marí per acollir-nos sempre tant bé!
Comentaris recents