A cicle inicial ja ha arribat la Vella Quaresma un cop enterrada la sardina i  cremat el Carnestoltes. És aquell impàs que va des del dimecres de Cendra fins a Setmana Santa. Per a algunes persones és temps de dejuni i abstinència i per fer una bona preparació de cara a la Pasqua. I per tots plegats fer i menjar la mona com indica la tradició!!!!