Divendres 1 de juny vam provar dos cremes típiques de l’estiu: la vichyssoise i el gaspatxo amb crostons de pa.
Com bé sabeu al menjador de l’escola es promou el consum de fruites i verdures de temporada, a la vegada que ensenyen noves maneres de cuinar-les.
A continuació us deixem dos vídeos de 2 receptes per tal que les pugueu cuinar en família:
La primera és una recepta original de preparar el gaspatxo; aquest hi incorpora una fruita: la síndria.
La segona és la clàssica vichyssoise.
