Cursos 2022

CURSOS ANTERIORS (2022)

CURS LLOC DATES PROGRAMA I INSCRIPCIONS
El gran repte de l’etiquetatge On-line Del 3 al 24 de febrer  Etiquetatge
Manteniment d’instal·lacions agràries Monells-Sta Coloma de Farners Del 26 de gener al 9 de febrer Manteniment
Aplicació pràctica de l’anàlisi sensorial Monells/ semi-presencial De l’1 al 22 de març Sensorial
Curs pràctic sobre APPCC i prerequisits  en menjars preparats on-line 3, 10, 17 i 24 de març menjarspreparats
Validació de les mesures de control de la
innocuïtat i de la vida útil dels aliments
On-line Del 9 de març al 18 de maig mesurescontrol
Coneixement, avaluació i millora de l’estat del sòl. Cromatografies Monells 17, 31 de març i 20 d’abril Coneixement
Pastures i producció d’animals per a vida Vall de Bianya Del 22 de març al 20 de maig pastures
Actualització dels processos en carnisseria i elaboració de productes carnis Barcelona, semipresencial Del 2 de maig al 3 d’octubre carnissers
Homologació de proveïdors Semipresencial, Barcelona Del 5 al 26 de maig Proveïdors
Negociació: Estratègies i habilitats essencials Monells / semipresencial Del 9 al 17 de maig estrategies
Logística al sector alimentari En línea Del 18 de maig al 8 de juny logística
Benestar animal en explotacions bovines Monells Del 8 del 22 de novembre BA explotacions bovines
Benestar animal en el transport Monells Del 8 al 29 de novembre BA transport
Principis bàsics de carnisseria.
El treball de la carn fresca
Semipresencial. Barcelona Del 31 de gener a l’1 de juny carnissers
Desenvolupa el teu projecte de transformació agroalimentària. 4ª edició Monells Febrer-maig desenvolupa