Avui l’Aran, la mare de la Paula de primer ens ha visitat a la classe per explicar-nos una bonica història de perquè va fer-se repostera.
Ens ha portat els ingredients bàsic de tot bon reposter i ens ha parlat i ensenyat per a què serveix cadascú d’ells.
Hem après la diferencia entre el llevat viu i el llevat industrial i hem vist com en pocs minuts pot fermentar, d’on surt el sucre entre d’altres coses.
En el torn de preguntes, la pregunta estrella ha estat com és fa un pa de pessic?
Teníem moltes ganes de saber com fer-ne un igual al que ens ha deixat tastar fet per ella.
Moltes gràcies Aran per la teva visita!!!
Aquí teniu el secret de l’Aran, no li expliqueu a ningú, jijiji!!!
