El passat dilluns 2 de desembre vam tornar a Can Ribas però aquesta vegada a fer oli.
Tot l’alumnat va veure i participar en el procés de l’elaboració de l’oli. Des de la recollida fent servir la tècnica de la batuda, passant per la triturada i la premsa. Per acabar fent la decantació.
Finalment, vam tastar pa amb oli i ens vam emportar olives macerades amb la seva recepta per menjar-les posteriorment.
Va ser una experiència innovadora.

