El dia 13 de novembre vam a visitar l’Ecomuseu Farinera de Castelló i vam participar del taller “El pa, de l’obrador a la taula”.

Vam fer la visita al museu. Ens va ensenyar com és un gra de blat, els molins i la Turbina Francis.

Després ens va explicar com es fa el pa i amb la massa que ens havien preparat ens vam convertir tots en flequers i flequeres. Cadascú fa ver un pa amb la forma que va voler i ens el van coure al forn. Un cop cuit ens el vam emportar cap a casa per sopar! Era boníssim!

Vam conèixer diferents tipus de pa: baguet, coca de pa, barra de mig, barra de quart, llonguet, integral, de cereals i de viena.