Tornem a fer de cuiners i cuineres a la sessió d’experimentació d’avui (16/02/2018)!! Avui ha tocat gelatina de maduixa. Hem identificat a través del tacte l’aigua calenta i la freda, hem pogut barrejar el preparat amb la calenta i hem remenat ben remenat. Un cop afegida l’aigua freda hem seguit remenant, després ho hem repartit en gotets i tocava esperar. A més hem introduit conceptes com POLS, LÍQUID I SÒLID.
