FEM LA MONA

Al SIEI 1 de petits i petites hem fet la Mona…! El dimecres d’aquesta setmana vam posar-nos el davantal i ens vam posar mans a l’obra.

Primer vam fer el pa de pessic amb tots els ingredients: ou pasteuritzat, farina, llevat, sucre, iogurt sense lactosa, oli, estima, il·lusió, i  esforç.

Vam  afegir els ingredients a poc a poc, vam mesurar, barrejar manualment i amb la batedora… Després que el pa de pessic va refredar-se un cop tret del forn, hem escampat una capa de cobertura de xocolata negra desfeta… I a guarnir la Mona de forma personalitzada!! Hem gaudit de l’experiència i ens l’hem emportat a casa. Sens dubte, repetirem…!