Tots i totes fem la digestió més d’una vegada al dia i cada dia de la nostra vida. Per tant, és un tema molt important! El grup de 5è ho sap prou bé, ja que estan descobrint i aprenent coses sobre el cos humà. Per tal d’entendre millor el procés que fa cada dia el nostre aparell digestiu, han realitzat un experiment que consisteix en el següent:
- Han triturat uns cereals amb un morter, simulant la trituració que fan les dents.
- Han afegit una mica d’aigua, simulant la saliva i han observat que l’aliment o, en el cas de la digestió, el bol alimentari s’ha desfet millor.
- Han passat el bol alimentari per un embut fins a un recipient, simulant el pas que fa des de l’esòfag fins l’estómac.
- Hi han afegit una mica de vinagre i han remenat, simulant els moviments que fa l’estómac i els sucs gàstrics. En aquest punt han observat que el bol alimentari es desfeia més i es convertia en el quim (que és el nom científic que rep l’aliment quan està en aquest punt del procés de digestió).
- Han passat el quim per una mitja, simulant el pas que fa des de l’estómac fins a l’intestí prim.
- Hi han afegit suc de llimona, per simular la bilis que produeix el fetge i els sucs pancreàtics del pàncrees. Aleshores, han pogut observar que a través de la mitja sortia un líquid, anomenat quil, en el qual hi ha els nutrients que passarien a la sang.
- Han passat la pasta restant per un mitjó, simulant el pas per l’intestí gros i han observat que seguia sortint una mica de líquid.
- Han llençat el que quedava dins d’un recipient, simulant l’excreció de la femta i han observat que la pasta havia quedat més compacta i seca.
-
