Els alumnes de 4t d’ESO vam anar d’excursió el passat 25 de març a la Fageda d’en Jordà de Santa Pau, al bell mig de la qual es troba la cooperativa de “La fageda”.
Durant la visita vam conèixer de prop el projecte de La Fageda, una iniciativa social que té com a objectiu millorar la qualitat de vida de persones en situació de vulnerabilitat a través del treball i la integració laboral. També vam descobrir com elaboren els seus productes, com els iogurts, gelats i melmelades, utilitzant la llet de les seves pròpies granges i controlant el procés de producció per garantir la qualitat.
Sens dubte, va ser una experiència molt enriquidora.
