El dijous 21 de febrer, les estudiants Mina Morcillo, Mailé Diaz i Asmae Houbbadi del PTT d’Auxiliar de cuina i serveis de restauració del Dertosa van participar en la Final de la XI Concurs Gastronómic de la Carxofa de Benicarló, on la Mailé Díaz va obtindre el segon premi del concurs dotat amb 200 euros. […]
El PTT del Dertosa 2n Classificats al Concurs de la Carxofa de Benicarló Llegeix més »
El divendres dia 19 de gener, l’Escola d’Hoteleria Institut Dertosa de Tortosa amb alumnat del Cicle formatiu de grau mitjà de Pastisseria, forneria i rebosteria va quedar subcampiona en el concurs d’escoles de pastisseria Catalunya celebrat durant la Mostra Internacional de Pastisseria de Sant Vicenç dels Horts. Dues alumnes de segon curs de cicle formatiu
L’Institut Dertosa subcampió del concurs d’Escoles de Pastisseria de Catalunya Llegeix més »
L’institut Dertosa volem felicitar la nostra alumna de 2n CFGM de Pastisseria i forneria Paula Rué Barberà que ha estat seleccionada com a finalista de la 2a Edició del Concurs Belcolade. De ben segur que anirà genial. Enhorabona!
Paula Rué finalista de la 2a Edició del Concurs Belcolade Llegeix més »
Ahir va tenir lloc a la llibreria La 2 de Viladrich, la presentació de la tercera edició del projecte “Llegir un bombó, tastar un llibre” que ha preparat el nostre alumnat segon cursdel CFGM de Pastisseria i forneria. El projecte d’aquest any, més feminista que mai, gira al voltant de sis llibres d’autores ebrenques. Per
El passat diumenge dia 26 es va celebrar el Dia mundial de l’Olivera. Per això mateix, aquest dimecres, gràcies a la Prodeca, el nostre alumnat de 1r de Direcció de Cuina i Serveis en Restauració ha realitzat un tast guiat d’Oli d’Oliva Verge Extra amb diferents Denominacions Catalanes acompanyat de la Poma IGP Girona. Ha
L’alumnat de CFGS realitza un tast guiat d’Oli d’Oliva Verge Extra Llegeix més »
L’alumnat de CFGM de Pastisseria i forneria de l’Institut Dertosa ha participat en la Jornada de Vela Inclusiva a l’Ampolla. L’alumnat ha preparat elaboracions per oferir als assistents. Agraïm la seva atenció i participació. Enhorabona!
Avui, dilluns 22 de maig de 2023 s’ha fet l’acte de lliurament dels Premis Impuls FP de Terres de l’Ebre. Podeu veure els premiats en el següent enllaç. Enhorabona a tots els premiats!!! Us deixem algunes imatges de l’acte:
Premis Impuls FP Terres de l’Ebre Llegeix més »
El passat dijous dia 17, l’alumnat de 2n de Grau Superior van fer una classe pràctica en diverses elaboracions de productes Km0 per a l’alumnat de l’Escola Agrària d’Amposta. El dia següent, dia 18, vam visitar la finca de l’escola i les seves instal·lacions amb les seves explicacions. Gràcies a aquesta trobada hem après moltíssim
L’alumnat de Grau Superior visita a l’Escola Agrària d’Amposta Llegeix més »
El dijous 23 de febrer l’alumnat del PTT Dertosa van participar de les Jornades Professionalitzadores de Cambrils que apropen les experiències de professionals de renom en el món de la restauració. Les activitats que van realitzar es van emmarcar en un programa que enguany posa l’accent en els tallers pràctics i manipulatius. Amb la participació
El passat divendres dia 17, l’alumnat de 2n de Direcció de Cuina i Direcció de Serveis en restauració, van gaudir d’una visita guiada per les instal·lacions del Delta Hotel de Deltebre i van assaborir els gustos i aromes del “Tast Clandestí” amb Llúcia Castaño. Des del centre agraïm la col·laboració dels establiments per compartir les
Tast Clandestí al Delta Llegeix més »
