Ja pots consultar les dates clau de matrícula!
No deixis passar cap termini. Consulta el calendari de matrícula de CFGM, CFGS o PFI i prepara’t per al pròxim curs.
Ja pots consultar les dates clau de matrícula! Llegeix més »
Cicles Formatius
L’Associació Gastronòmica de les Terres de l’Ebre celebra el seu Sopar anual i lliura els Premis als Millors Talents Joves
Ahir a la nit es va celebrar el Sopar de l’Associació Gastronòmica de les Terres de l’Ebre, una trobada que va reunir professionals i representants del sector gastronòmic del territori en un ambient de reconeixement, convivència i aposta pel futur de la restauració ebrenca. Durant l’acte, l’entitat va fer entrega dels Premis als Millors Talents
Acte de graduació de l’alumnat de 2n curs i del PFI d’Auxiliar en Serveis de Restauració i Cuina
El passat dijous, el centre va celebrar l’acte de graduació de l’alumnat de 2n curs i de l’alumnat del PFI d’Auxiliar en Serveis de Restauració i Cuina, en una jornada plena d’emocions i moments especials. L’acte es va dur a terme al saló d’actes del centre, on alumnat, professorat i famílies van compartir un espai
L’alumnat de 1r de Direcció de Cuina finalitza un projecte innovador d’hummus amb espirulina fresca
L’alumnat de 1r curs del cicle formatiu de Direcció de Cuina ha finalitzat un projecte d’innovació emmarcat dins del programa Innova FP, centrat en el desenvolupament d’un hummus elaborat amb espirulina fresca amb possibilitats de comercialització. Durant el projecte, l’alumnat ha participat en totes les fases del procés: des de la selecció d’ingredients i l’elaboració
Inici de la mobilitat formativa de l’alumnat de Sala, Cuina i Pastisseria a Milà
Un grup de 10 alumnes dels cicles formatius de Grau Mitjà de Sala, Cuina i Pastisseria ha iniciat aquesta setmana una estada formativa a Milà (Itàlia), al centre Istituto Professionale Servizi per L’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera. La mobilitat, amb una durada d’una setmana, permetrà a l’alumnat ampliar la seva formació professional, conèixer noves metodologies de
Inici de la mobilitat formativa de l’alumnat de Sala, Cuina i Pastisseria a Milà Llegeix més »
Trobada amb les Padrines del Projecte de CFGM de Cuina i gastronomia
Avui s’ha realitzat la trobada entre l’alumnat de 2n de cuina i les padrines gastronòmiques al mercat municipal. Les padrines han compartit receptes d’aprofitament i coneixements sobre els aliments de temporada, transmetent valors de cuina sostenible. Aquesta activitat forma part del projecte sobre futurs xefs sostenibles, amb l’objectiu de conscienciar sobre el malbaratament alimentari i
Trobada amb les Padrines del Projecte de CFGM de Cuina i gastronomia Llegeix més »
Jesús Márquez i Roque del Castillo representen el centre a la final del Concurs d’Arròs Montsià
L’alumnat del FGS Direcció de Cuina, Jesús Márquez i Roque del Castillo, van participar ahir a Girona en la final del Concurs d’Arròs Montsià. Els estudiants van demostrar les seves habilitats culinàries en una competició d’alt nivell, on l’arròs era el gran protagonista. La seva participació posa en valor el talent i la dedicació dels
Llista definitiva d’alumnat seleccionat per a la mobilitat a Milà (Itàlia) per a CFGM
Avui, dia 10 d’abril de 2026 es fa pública la llista definitiva d’alumnat seleccionat per a la mobilitat a Milà (Itàlia) per als alumnes de CFGM. Enhorabona als seleccionats!
Llista definitiva d’alumnat seleccionat per a la mobilitat a Milà (Itàlia) per a CFGM Llegeix més »
L’Escola d’hoteleria present a la Fira d’ocupació de La Ràpita
Els alumnes del CFGM de cuina i gastronomia i els de la Formació Bàsica de Cuina i Serveis han participat en la VIII Fira d’Ocupació de la Ràpita. Aquesta activitat ha permès a l’alumnat apropar-se al món laboral i conèixer de primera mà les oportunitats i les necessitats actuals del mercat de treball. La fira es
L’Escola d’hoteleria present a la Fira d’ocupació de La Ràpita Llegeix més »
Taller de Mones de xocolata
Avui hem gaudit d’una jornada molt especial a l’Institut Dertosa! Josep Maria Cuadras, de Puratos, ha realitzat una classe pràctica adreçada a l’alumnat del CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria. L’activitat ha estat centrada en la creació de mones de Pasqua amb xocolata, on els alumnes han pogut aprendre tècniques professionals, treballar la creativitat i
Taller de Mones de xocolata Llegeix més »