Acabem l’optativa de cuina fent broquetes de fruita!

Ahir va ser l’últim dia de cuina d’aquest quadrimestre i ens vam posar a prova fent un formulari i tornant a elaborar la primera recepta que havíem fet a l’inici del curs, una broqueta de fruites amb xocolata i iogurt. Ara ja tenim més experiència a la cuina i hem après moltes coses, no només sobre els aliments, també a fer noves tècniques de cuina com, per exemple, el bany maria o a treballar en equip. Una de les coses bones de les sessions de cuina és que ens han ajudat a cuinar més a casa. Ahir, també vam dedicar una estona de classe a fer un inventari dels aliments del nostre rebost i a netejar la nostra nevera i el forn. Ja està tot preparat per a la resta de grups!

Redactor: David A., alumne de 1r d’ESO

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: Trieu una d'aquestes etiquetes <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>