MACEDÒNIA
Per què anomenem macedònia a l’amanida de fruita? Aquestes postres prenen el nom de l’antiga regió de Macedònia (Μακεδονία) situada al nord-oest de Grècia i que fou la pàtrià d’Alexandre Magne.(356 aC-323 aC). L’Imperi d’Alexandre va arribar a aglutinar un gran nombre de pobles, cultures, tradicions i llengües diverses. Gastronòmicament parlant fou a França al […]












