L’alumnat del CFGM d’Elaboracio de productes alimentaris (EPA) han preparat gominoles per obsequiar a tota la comunitat del centre pel dia de Sant Jordi. El passat dilluns dia 25 d’abril van repartir una bosseta individual.… Llegeix més»
Aquesta setmana en les tutories dels cicles formatius, dins del programa #OrientaFP, hem fet una dinàmica per tractar la violència masclista en l’entorn laboral #FP #cicleformatiu
Estudi de mercat del pa artesanal
Avui 24 de febrer, els alumnes de 2n del CFGM d’EPA han sortit per tal de fer un estudi de mercat de la venda de pa artesanal al municipi. Han visitat diferents establiments per tal de poder fer l’estudi corresponent… Llegeix més»
El passat dia 3 de febrer diferents representants d’Educació junt amb la Presidenta del Consell Comarcal @consellconca, alcaldes de la comarca i altres autoritats han visitat les instal.lacions de @concactiva. Han vist de primera mà els alumnes de diferents estudis de @iesmartilhuma que imparteixen part… Llegeix més»
Els alumnes de 2n del CFGM en Elaboració de Productes Alimentàris han finalitzat el primer projecte de Síntesi. Han elaborat vi blanc i vi negre i han creat una web per a vendre el seu producte i presentar-lo. #CFGM #EPA @epamartilhuma Eduard Gómez, un… Llegeix més»
L’alumnat de 3r d’ESO ha fet un taller de figueretes de massapà a l’aula nova de cuina del centre. L’activitat s’ha desenvolupat i guiat pel professorat del CFGM d’Elaboració de Productes Alimentaris (EPA) i d’algun alumne del mateix cicle que els ha acompanyat en… Llegeix més»
El dia 17 de desembre els alumnes de 1r del CFGM d’Elaboració de Productes Alimentaris (EPA) van visitar l’empresa d’aigües de Montblanc. Allí van poder observar les captacions, els dipòsits de subministrament d’aigua a la localitat, el sistema de cloració i els controls que… Llegeix més»
Aquest passat dimarts, 30 de novembre, l’alumnat de 1r i 2n del CFGM en Elaboració de Productes Alimentaris va visitar una fruiteria del municipi, Garcia Vicent per tal de conèixer de primera mà els productes que tenen, estudiar els preus dels productes i com estan distribuïts els diferents productes dins l’establiment així com l’etiquetat dels productes frescos on es pot observar l’origen i valorar la proximitat del producte que ofereixen. També van veure la resta de productes destacats com l’oli i el vi #CFGM #EPA @epamartilhuma @insmartilhuma
#sortida #comerçlocal @garciavicentfruits
Els alumnes del cicle formatiu d’Elaboració de Productes Alimentaris van participar en un taller de formació de brioixeria amb l’empresa Europastry. L’activitat va atansar l’alumnat al procés industrial de fabricació i van poder pastar masses de farina i mantega, laminar, fermentar, fornejar els productes i decorar-los.
Els alumnes del cicle formatiu d’Elaboració de productes alimentaris (EPA) van assumir el repte de fer galetes per tot l’alumnat i professorat de l’Institut.
Un projecte treballat de manera transversal, en equip i simulat una línia de producció industrial. Així mateix, era un objectiu que significava l’elaboració de… Llegeix més»
