El passat dimarts 29 de març, els alumnes del Cicle Formatiu de Grau Mig en Elaboració de Productes Alimentaris @epamartilhuma van realitzar un taller d’elaboració de pa i coca amb mètodes tradicionals. El Mestre Artesà i propietari del Forn Joan de Montblanc @fornpajoan va impartir una classe pràctica de l’ofici de forner. Va ser un taller molt interessant i profitós amb el que van aprendre petits secrets @concactiva #Cereals #Artesà #conerçlocal #Montblanc.